شارك رئيس الجامعه اليمنية الأردنية الاستاذ الدكتور/ قيس عبدالله نجيم ومعه عميد كلية العلوم الطبيه الدكتور/ أمين الاصبحي …. في أعمال المؤتمر العلمي اليمني الاول لمرض السيلياك والذي بداء أعماله في صنعاء اليوم السبت 25 يونيو 2021 . برعايه من وزير الصحه العامه والسكان ورئيس الهيئة العليا للأدوية. ومدير عام الهيئة اليمنيه للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة التابعه لوزارة الصناعة والتجارة , حيث يعد مرض السيلياك من الأمراض الغذائية التي يتزايد عدد المصابين به سنويا وخاصه من الأطفال الذين يعانون من عدم القدرة على هضم منتجات المخابز المحتويه على بروتين الجلوتين مما يسبب حساسيه والتهابات في الأمعاء الدقيقة والقناة الهضمية ومشاكل صحية أخرى عديدة , كما ركز المشاركون في المؤتر العلمي على اهميه التوعيه والفحص المبكر للمرض … وقيام الشركات بإنتاج اغذيه خاصه خاليه من الجلوتين لهذه الفئة من المجتمع التي تعاني من مرض السيلياك
